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【0827秋先2】 【送料無料】!(PL) 2006年!■長野県18年産ミルキィークィーン10キロ6000円(玄米・白米・無洗米)無料対応・(代金引換・送料)無料 【72時間限定送料無料】 (配送会社がお選びいただけます)■西濃運輸は【送料無料】■ヤマト運輸は追加料金が発生します
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¥5,500円(税込)送料込 カード利用可
オススメ度:★★★★



       『ミルキークイーン』なぜ?美味しいの(人気があるの) 新潟を代表する銘柄でコシヒカリが有名ですが このコシヒカリの突然変異米が話題のミルキークィーン 通常、新しい品種の場合は二種類の品種をかけあわせるものですが ミルキークィーンはコシヒカリから生まれた純血米です。  コシヒカリの特徴でもある「つや・香り・旨み」に「もちもち感・粘り・冷めても硬くならない」か加わり より美味しさが向上したお米として誕生しました。(魚沼産に比較的にています) 『ミルキークイーン』は農水省のスーパーライス計画のなかで生まれた低アミロース米で 通常のお米は表面が半透明色になるのに対して、 『ミルキークイーン』は牛乳のような色になるのでその名が付けられました。 アミロースが少ないと ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 〇米質が柔らかく、〇粘りが多くなり、〇冷めてもつややかで硬くなりにくいという特性があり 炊飯した時に「もち米」のような香り、飯米が劣化(硬くならない)しにくいという特徴があります。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 他のお米と混ぜた時、食味を向上させるという大きな特徴があり『ミルキークイーン』の不思議な魅力です。  アミロース含量 品種名 育成地 No.1989 No.1990 No.1991 No.1994 ミルキークイーン 10.4 9.4 12.2 9.8 コシヒカリ 19.8 17.6 17.9 15.3 日本晴 20.0 20.0 20.0 17.9 各種米飯の適正湯評価 品種 胚芽米 おにぎり 炊込御飯 カレーライス ミルキークイーン ◎ ◎ ◎ × コシヒカリ ○ ○ ○ △ 日本晴 △ △ △ ○ タカナリ × × × ○ 食味評価 -3 ⇔ 0 ⇔ +3 不良・粘らない・硬い ⇔ 基準 ⇔ 良・粘る・柔らかい 品種 総合 外観 粘り 硬さ ミルキークイーンコシヒカリ日本晴 +0.79+0.38-0.08 +0.75+0.54+0.13 +1.21+0.33-0.04 +0.75+0.17+0.17 混米「日本晴+ミルキー(25%)」混米「日本晴+ミルキー(50%)」混米「日本晴+ミルキー(75%)」 +0.17+0.75+0.63 0.380.710.79 +0.08+0.71+1.00 +0.29+0.46+0.25 混米「日本晴+コシ(25%)」混米「日本晴+コシ(50%)」混米「日本晴+コシ(75%)」 -0.08+0.21+0.50 +0.17+0.25+0.63 -0.04+0.13+0.50 -0.13+0.17+0.29         ★ お 勧 め 品★     当店一番人気商品 ミルキィークィーンを2キロ袋 さらに個別での精米が可能 昨年は途中で欠品致しまし たが今年は農家と収穫量を 大幅に増やしましたので 新米より安定供給ができる ものと思って下ります。 ミルキィークィーンのお好きな お客様には是非新米をお試し 頂ければと思います。 ●長野県18年産ミルキィークィーン(硬くならない不思議なお米) ● 内容量と賞味期限 ■産地  :長野県18年産ミルキークィーン100%■検査  :検査米■袋     :専用袋■内容量:白米10キロ(2キロ5袋)■JAS法対応:ラベル印字■PL法対応:当社PL保険加盟 ■精米は「白米」/「無洗米」/「玄米」/「7分」/「5分」/「3分」を  一袋単位でお選びいただけます。   【保管方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上りください。 お届け方法 西濃運輸/ヤマト運輸 送料 西濃運輸は全国送料無料(沖縄・離島・海外は送料がかかります) 備   考 ●他の商品と同梱されましても送料は頂きません。●沖縄・離島・海外に関しましては送料600円を  送料から値引きした金額を加算させて頂きます。※送料無料商品で同梱除外商品が御座います。下記の商品とは同梱ができません■玄米30キロシリーズ■スキムミルク(25キロ)  
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