今日は私の大好きな牛タンです

本場仙台は近いのでたまに行って食べてきますが
これがまた旨い

利休といえば仙台でも有名店
何といっても肉厚でやわらかい
ぜひお奨めです

炭火で焼くのが一番おいしいけど
フライパンでさっと焼いても大丈夫

たんシチューもおいしいけど
やっぱりたん塩でしょう

ぜひぜひご賞味あれ